Theo tìm hiểu, cà chua có thành phần rất nhiều vitamin và các khoáng chất vi lượng như: sắt, canxi, magie, niken… tăng khả năng đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, trong cà chua có thành phần chứa sắc tố lycopen và beta-coraten là những loại chất chống oxy hóa cực tốt, phòng ngừa tế bào ung thư và ngăn tụ máu đông trong thành mạch máu. Nhờ các chất dinh dưỡng đó khiến quả này tốt với sức khỏe và còn là loại quả tự nhiên dưỡng da rất tốt.
Cà chua đối với sức khỏe
• Quả cà chua có thành phần chứa khá nhiều Canxi và Vitamin K có công dụng hình thành và nuôi dưỡng xương chắc khỏe.
• Vitamin A, C và Beta-carotene chứa trong cà chua tác động như chất chống oxi hóa trong máu, làm sạch các gốc tự do gây thương tổn đến máu và giúp phòng ngừa xuất huyết.
• Vitamin A ở trong cà chua là chất dinh dưỡng có ích lợi làm cải thiện thị lực, giúp phòng tránh những hiện tượng đứt rụng tóc và mang lại suối tóc mềm mượt.
• Với tim mạch, lượng Vitamin B và Kali làm giảm lượng Cholesterol xấu, có ích lợi trong việc ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, đau tim và các biến chứng về tim khác.
• Nước ép cà chua là liều thuốc thiên nhiên làm hòa tan sỏi mật từ gan, giúp ngăn chặn căn bệnh xơ gan và giảm thải những hư hại do rượu gây ra. Ngoài ra, các dưỡng chất này có thể hòa tan sỏi mật nên cà chua có lợi ích rất lớn trong việc thanh lọc máu và làm thận hoạt động tốt hơn.
• Axit Coumaric và aixt Chlorogenic là các chất phòng tránh cơ thể khỏi tác hại của chất gây ung thư do Nicotine gây ra do đó những người hay hút thuốc hay được khuyên dùng.
• Chromium chứa trong cà chua có công dụng làm giảm thải lượng đường ở trong máu, vì thế giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát được bệnh của mình.
Cà chua với làn da
• Quả cà chua có thành phần rất nhiều các chất oxi hóa có tác dụng loại bỏ tế bào da bong tróc và nuôi dưỡng các tế bào da mới phía trên bề mặt vì vậy thường được dùng nhiều trong các sản phẩm sữa rửa mặt.
• Cách thức làm đẹp làn da đơn giản nhất thường được áp dụng là cắt cà chua thành các lát mỏng rồi chà xát lên má theo đường tròn xoắn ốc, đợi tầm 10 phút sau đó rửa sạch cùng với nước lạnh. Hoặc là, chúng ta có thể cho xay nhuyễn cà chua và trộn với một số nguyên liệu khác như: dầu ô liu, mật ong, nước cốt nha đam, nước cốt chanh hay sữa tươi để làm mặt nạ dưỡng ẩm cho làn da.
• Cuối cùng, nước ép cà chua được xem là phương thuốc tự nhiên giúp tiêu diệt mụn trứng cá, làm nhỏ lỗ chân lông và và giảm bóng nhờn cho da. Nhưng mà, do là thực phẩm tự nhiên không qua xử lý thế nên trước khi dùng cà chua để dưỡng da mặt, các bạn nên tìm hiểu cẩn thận tính chất của làn da các bạn có hợp hay không nhé!
Lúc nấu cà chua, các bạn cần lưu ý nên sử dụng cà chua chỉ khi quả đã chín, lúc này hàm lượng Alkaloid gây hại đã giảm dần và biến mất. Bên cạnh đó, những lúc đói bụng các bạn cũng không được dùng vì hàm lượng Pectin, nhựa Phenolic và các thành phần khác sẽ gây căng thẳng và gây mệt dạ dày.
Xem thêm Sản phẩm mỹ phẩm cao cấp Seed & Tree: Kem chống nắng Seed & Tree.
Sản phẩm bán chạy của mỹ phẩm hàn quốc cao cấp Seed & Tree: Kem dưỡng da chống nắng ban ngày Seed & Tree.
